Les belles manières
"Quand Paris se met à table, c'est la terre entière qui s'émeut" -Eugène Briffault, 1846.
À Paris sont nés les premiers grands chefs et les premiers restaurants. Dans le cadre somptueux des plus grandes institutions gastronomiques parisiennes, nous partirons à la découverte de l'Histoire et de l’art culinaire français... Les ‘mots à la bouche’, découvrons les fines fourchettes et les célébrités qui ont fréquenté ces restaurants.
Apprenez (ou révisez !) les codes de bonnes conduites à table, et savourez les plaisirs de la 'French Etiquette' ! Nous appendrons à conjuguer notre héritage français né à la cour de Versailles en les adaptant à notre mode de vie contemporain. Un cours d'une 1h30 à table pour apprendre à dresser la table et à honorer ses invités ! |
Durée de la visite : 1h30