La Closerie des Lilas
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​Le rendez-vous de la création cosmopolite


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Dans un petit salon privé, situé à l’étage du restaurant, nous remonterons le temps, et dévoilerons ensemble l’histoire de la Closerie des Lilas. Dressé au cœur d’un jardin de lilas, le restaurant tient son nom d’une pièce à succès « La Closerie de Genêts ». Il était à l’origine un relais de poste où l’on organisait le mémorable Bal Bullier, prisé du Tout-Paris de l’époque. 
Emile Zola, Théophile Gaultier, Cézanne, André Breton, Picasso, Paul Eluard ou encore les Frères Goncourt y prirent rapidement leurs habitudes et devinrent de véritables fidèles des lieux. L’endroit devint un vrai petit paradis pour qui souhaitait débattre, échanger ses opinions ou se quereller. La Closerie des Lilas devint le théâtre où se jouaient les plus vives discussions d’intellectuels et d’artistes du carrefour Vavin (actuelle place Pablo Picasso). Fitzgerald, Hemingway et Miller, loin de la prohibition américaine, trouvèrent eux aussi refuge à la Closerie des Lilas.  Des rencontres littéraires y furent même organisées par Paul Fort qui, dans les années 1920, réunissaient ses amis hommes de lettre, chaque mardi dans la salle du rez-de-chaussée de la Closerie. 
Forte du dynamisme de sa clientèle intellectuelle et artistique, la Closerie des Lilas fut le premier de tous les cafés du quartier à donner à Montparnasse sa célèbre réputation. 

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